Das Oxford Weinlexikon

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Das Oxford(r) Weinlexikon ist das zentrale Nachschlagewerk zum Thema Wein: über 3.900 neu überarbeitete und aktualisierte Einträge von A bis Z bieten fundierte Informationen zu allen Weinregionen der Welt, zur Geschichte des Weins, zu Weinbau und Weinbereitung, zu Rebsorten, Weinkonsum, Weinliteratur und vielen weiteren Themen. Allein 400 Schlagwörter sind in dieser Ausgabe neu hinzugekommen. Wissenschaftliche Erkenntnisse, neue Forschungsinstitute und aktuelle Entwicklungen die Gesetzgebung, Appellationen und Rebsorten rund um den Globus.

In Breite, Tiefe und Kompetenz ist dieses – unter der Führung von Jancis Robinson MW entstandene – Standardwerk nicht zu überbieten. Damit ist das Oxford Weinlexikon ein Muss für jeden Weinfreund. Als unentbehrliches Nachschlagewerk und auch als Kursbuch im WSET Level 4.

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