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Starten Sie Ihre Weinausbildung bei der Weinakademie

und lernen Sie bei einer der weltweit besten* Weinschulen!

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Basisweinkurs

Das meistbesuchte Weinseminar der Schweiz!

Der «Basisweinkurs» richtet sich an alle, die das Thema Wein spielerisch aber doch seriös angehen wollen. Sie lernen an zwei Abenden das wichtigste über Wein: seriös degustieren und objektiv bewerten! Ganz neben bei erfahren Sie alles was Sie brauchen, um mit dem Wein umzugehen wie ein Profi. Lagerung, Ausschanktemperatur, Gläserwahl, Dekantieren sowie Kombination von Wein und Speisen.

Basisweinkurs

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WSET Level 2

98 % Erfolgsquote: Damit sind wir Weltspitze!

Im Level-2-Kurs lernen Sie professionell degustieren und bekommen einen fundierten Überblick über den weltweiten Weinbau. Der Unterricht ist konsequent nach Rebsorten aufgebaut. Sie wissen nachher, wo auf der Welt Wein angebaut wird und welche Trauben dafür angebaut werden. Zudem begreifen Sie, welche Faktoren sich wie auf die Qualität auswirken. Sie schliessen den Kurs mit dem international anerkannten WSET-Diplom ab.

WSET Level 2

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WSET Level 3

Weine nicht nur verkosten, sondern verstehen!

In diesem anspruchsvollen Kurs geht’s um das detaillierte Verständnis der Zusammenhänge – um das Wie und Weshalb. Im Mittelpunkt der Ausbildung steht wieder die Verkostung. Sie erhalten die Fähigkeit, einen Wein nicht nur fachgerecht zu beschreiben, sondern auch kompetent zu erklären: Welche Terroirfaktoren haben zum Weinstil geführt? Und wie hat der Winzer mit seinen Eingriffen im Rebberg und im Keller den Wein geprägt?

WSET Level 3

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Weinateliers

Vertiefungsabende zu spannenden Weinthemen!

Verkosten will nicht nur erlernt sondern auch regelmässig trainiert sein. Und das beste Training, da sind wir überzeugt, ist die Blinddegustation unter Anleitung eines Experten. Genau das erleben Sie in unseren «Weinateliers». Eine Reihe spannender Vertiefungsabende zu Themen wie «Schweiz», «Käse und Wein», «Burgund», «Weinfehler», «Rebsorten blind erkennen» oder ganz beliebt: das Atelier «Gabel & Glas» zur Kombination von Wein und Speisen.

WEINATELIERS

2 Geschenkideen für Weinliebhaber:

Geschenkgutschein 

Mit dem Gutschein für einen Basisweinkurs legen Sie den Grundstein für eine womöglich lebenslange genussvolle Leidenschaft!

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Aromakoffer «Nez du Vin»

Der grosse Koffer mit 54 Weinaromen. Die geniale, spielerische Methode, mit der Weinenthusasten endlich richtig riechen lernen!

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